Як довго і як правильно зберігати відкрите рослинне масло: багато домогосподарок навіть не усвідомлюють. Перед тим, як пляшка зіпсується, продукт можна залишити на рік і більше. Але, як кажуть, не без нюансів. В інших випадках експерти рекомендують бути більш гострими та наближатися до цього питання вибірково. Багато що залежить не лише від типу олії (соняшник або оливкова), але і від якості сировини, з якої вона виготовляється, а також від вмісту насичених жирних кислот. Фото: © Belnovosti. Скільки зберігати після розтину. Зазвичай виробник вказує всю необхідну інформацію на етикетці, але зазвичай її ніхто не читає. А даремно. Термін зберігання враховується з дати розливу продукту (також вказується виробником). Це в основному 12 або 24 місяці. Якщо більше, то композиція сповнена синтетичних антиоксидантів. Якщо загалом, то нерафінована соняшникова олія зберігається не більше 4 місяців. Удосконалений дезодорнізований до 6 місяців. Якщо нафта продається на розлиті, то воно зберігається протягом 1,5 місяця. Як зберігати відкрите масло. Це має бути темна кімната з температурою повітря до 18 градусів Цельсія. Вологість повітря становить 85 %. Але експерти радить зберігати безпортовану нафту, завжди закриваючись із пробкою та в холодильнику або принаймні в шафі.Як довго і як правильно зберігати відкрите рослинне масло: багато домогосподарок навіть не усвідомлюють. Перед тим, як пляшка зіпсується, продукт можна залишити на рік і більше. Але, як кажуть, не без нюансів. В інших випадках експерти рекомендують бути більш гострими та наближатися до цього питання вибірково. Багато що залежить не лише від типу олії (соняшник або оливкова), але і від якості сировини, з якої вона виготовляється, а також від вмісту насичених жирних кислот. Фото: © Belnovosti. Скільки зберігати після розтину. Зазвичай виробник вказує всю необхідну інформацію на етикетці, але зазвичай її ніхто не читає. А даремно. Термін зберігання враховується з дати розливу продукту (також вказується виробником). Це в основному 12 або 24 місяці. Якщо більше, то композиція сповнена синтетичних антиоксидантів. Якщо загалом, то нерафінована соняшникова олія зберігається не більше 4 місяців. Удосконалений дезодорнізований до 6 місяців. Якщо нафта продається на розлиті, то воно зберігається протягом 1,5 місяця. Як зберігати відкрите масло. Це має бути темна кімната з температурою повітря до 18 градусів Цельсія. Вологість повітря становить 85 %. Але експерти радить зберігати безпортовану нафту, завжди закриваючись із пробкою та в холодильнику або принаймні в шафі.
